Beijing, 7 November 2025- Industri kacang tanah China, satu asas kepada output pertanian negara, menavigasi tempoh aktiviti yang lemah kerana harga tekanan bekalan yang berlebihan ke bawah, menurut analisis pasaran baru -baru ini. Sebagai pengeluar kacang tanah terbesar di dunia, menyumbang kira -kira 36% daripada pengeluaran global, China menuai sekitar 18 juta tan metrik musim lalu, tetapi stok semasa yang dipegang oleh penghancur minyak telah membawa kepada penurunan yang ketara dalam jumlah dagangan.
Pemerhati pasaran melaporkan bahawa harga kacang telah menurun sebanyak kira-kira 5-7% sejak sebulan lalu, menetap di paras borong antara $ 2.16 dan $ 2.56 setiap kilogram. Melembutkan ini disebabkan oleh permintaan yang lebih perlahan untuk kek minyak kacang yang digunakan dalam makanan haiwan, yang dikompaun oleh kelembapan ekonomi yang lebih luas yang telah membendung perbelanjaan pengguna pada makanan ringan dan barangan yang diproses. "Penjual tidak sabar -sabar untuk mengimbangi inventori sebelum kos penyimpanan musim panas meningkat, tetapi pembeli tetap berhati -hati di tengah -tengah trend komoditi global yang tidak menentu," kata seorang penganalisis dari Persatuan Minyak Minyak China.
Walaupun cabaran segera, prospek tetap optimis. Pasar kacang tanah Pacific -, yang dikuasai oleh China, mencapai $ 81 bilion pada tahun 2025 dan dijangka berkembang pada kadar pertumbuhan tahunan kompaun (CAGR) sebanyak 4.1% hingga $ 98 bilion pada tahun 2030. Didorong oleh diet berasaskan tumbuhan - dan barat - mempengaruhi tabiat snek. Di China, penggunaan mentega kacang telah berkembang dengan mantap, menarik kepada kelas menengah yang berkembang dengan mudah, protein - pilihan yang dibungkus.
Menambah kepada dinamik bekalan, kawasan kacang tanah berkembang dengan kira -kira 10% musim penanaman ini, ketika petani beralih dari jagung yang lebih rendah - di tengah -tengah tekanan ekonomi. Walau bagaimanapun, turun naik cuaca dan piawaian kualiti yang ketat untuk eksport - terutamanya ke Eropah dan risiko berterusan AS. Kemasukan tanaman baru Argentina dijangka akan terus mencabar pengeksport Cina, yang menghantar lebih dari 500,000 tan tahun lepas.
Pakar -pakar industri menggesa pihak berkepentingan untuk memberi tumpuan kepada nilai - menambah inovasi, seperti varian organik dan berperisa, untuk memanfaatkan trend yang baru muncul. "Walaupun pendek volatiliti jangka pendek - berterusan, pemacu asas kesihatan dan kemampanan akan mendorong sektor ke hadapan," penganalisis itu menyimpulkan.
Memandangkan China mengimbangi lebihan domestik dengan cita -cita global, pasaran kacang mencontohi daya tahan tulang belakang pertaniannya dalam era yang tidak menentu.
